財聯(lián)社瀟湘
2024-11-17 
腳踩比特幣、直追英偉達(dá)！來認(rèn)識下最牛大宗商品漲幅有多猛
3月25日訊（編輯 瀟湘）過去一年最賺錢的投資是什么？美股投資者可能會脫口而出英偉達(dá)的名字，而幣圈玩家則會化身比特幣的擁躉。
不過，你有沒有意識到，大宗商品市場其實(shí)也有一類品種的表現(xiàn)，可以與上述兩大能夠產(chǎn)生巨額回報的投資相媲美？
那就是：可可價格……
如下圖所示，在過去一年的時間里，紐約可可期貨的累計漲幅達(dá)到了驚人的309%，這一表現(xiàn)雖然略微遜色于英偉達(dá)的同期漲幅(+352%)，但已足以把本月才剛剛創(chuàng)下歷史新高的比特幣(+237%)“踩在腳下”！
僅在過去三周內(nèi)，紐約可可期貨價格就上漲了逾47%——超過了每噸8900美元，這一高價在以前幾乎是不可想象的。
而隨著本周末西方復(fù)活節(jié)價格的臨近，可可價格的上漲也意味著，購物者在這個假期將不得不花費(fèi)更多的錢來購買巧克力禮物——商店柜臺上的巧克力價格已經(jīng)出現(xiàn)了明顯上漲！
可可價格緣何一路狂飆？
業(yè)內(nèi)人士表示，位于西非的主要可可生產(chǎn)國科特迪瓦和加納的收成令人失望，是導(dǎo)致可可價格創(chuàng)下歷史新高的一大推手，這兩個國家的可可產(chǎn)量占到了全球總產(chǎn)量的大部分。
西非地區(qū)在過去一年里先是遭遇暴雪侵襲，促使真菌病傳播，從而導(dǎo)致收獲季被推遲。隨后又出現(xiàn)了季節(jié)性干旱，進(jìn)一步影響了產(chǎn)量。
該行業(yè)主要由小農(nóng)戶組成，他們一直面臨著收益不佳的問題，這使得他們更難對自己的地塊進(jìn)行投資或抵御極端天氣事件。
專業(yè)可可經(jīng)銷商Uncommon Cacao的創(chuàng)始人Emily Stone表示，“消費(fèi)者長期以來一直沒有看到巧克力的真實(shí)成本。對生產(chǎn)者來說，持續(xù)的低價和氣候變化促使市場價格達(dá)到了眼下的高度。現(xiàn)在，這讓一些人感到震驚，但這其實(shí)是可以預(yù)見的。”
研究機(jī)構(gòu)NIQ的數(shù)據(jù)顯示，在美國，巧克力蛋的平均單價已比去年上漲了12%。據(jù)消費(fèi)者團(tuán)體“Which?”稱，英國一些受歡迎的復(fù)活節(jié)巧克力彩蛋的價格已飆升高達(dá)50%。
這些變化只占可可大幅漲價影響的一小部分，因?yàn)橹谱鲝?fù)活節(jié)食品的關(guān)鍵原料，很可能是在2023年第四季度或更早的時候購買的。
不少行業(yè)人士指出，可可價格的漲勢看似正勢不可擋，而且看不到任何緩解的跡象，預(yù)計供應(yīng)短缺將持續(xù)到下一季。隨著以目前高價預(yù)訂的可可，逐漸將被用于萬圣節(jié)和圣誕節(jié)等節(jié)日的產(chǎn)品生產(chǎn)，巧克力市場料將面臨更多的痛苦。
巧克力要吃不起了？
本月早些時候，瑞士巧克力制造商Lindt & Sprüngli已表示，由于原材料成本飆升，今明兩年將不得不提高價格。
其他頂級巧克力生產(chǎn)商也提高了價格，并為進(jìn)一步提價敞開大門。Mondelez International Inc. 首席財務(wù)官Luca Zaramella在2月份表示有可能提價，而好時公司首席執(zhí)行官M(fèi)ichele Buck表示，該公司仍“致力于通過定價以應(yīng)對通脹”。
雀巢公司表示，雖然該公司已通過提高效率消化了一些較高的成本，但“鑒于可可價格居高不下，未來可能需要對定價進(jìn)行負(fù)責(zé)任的調(diào)整”。
J Ganes咨詢公司總裁Judy Ganes Consulting指出，一些公司可能仍會有些廉價庫存來滿足未來六個月的生產(chǎn)需要，他們會選擇逐步漲價，而不是用大幅漲價來沖擊客戶。
但消費(fèi)者受到的影響顯然是不可避免的。英國的購物者已經(jīng)在為巧克力支付更高的價格，不少人已面臨著“縮水式通脹”(shrinkflation)——商品的大小或數(shù)量減少，而價格不變。
在巴西，復(fù)活節(jié)是一個重要的慶祝活動，最近，當(dāng)一些商店打出廣告說人們可以“通過貸款和分期付款來購買巧克力蛋”時，巧克力蛋的價格就一度登上了當(dāng)?shù)責(zé)崴选?/p>
根據(jù)YouGov本月的一項(xiàng)調(diào)查，糖果已經(jīng)成為美國消費(fèi)者最容易注意到存在“縮水式通脹”的品類之一。根據(jù)美國全國糖果商協(xié)會的數(shù)據(jù)，44%的家庭已經(jīng)開始減少糖果的購買量，因?yàn)橥ㄘ浥蛎洠麄冑徺I巧克力或糖果的頻率降低了。
而可可以及巧克力價格的上漲也提醒著人們，雖然全球總體通脹率正在緩解，但個別商品價格的飆升仍會對消費(fèi)者造成壓力。
在一些人眼下，巧克力可能被視為奢侈品而非生活必需品，但Kit Kat和士力架等品牌通常是人們每周購物籃中的常客。全球消費(fèi)者在經(jīng)歷了過去數(shù)年的火熱通脹經(jīng)歷后，可能會對價格上漲更加敏感。新冠疫情后的通脹飆升及其對家庭財富造成的損害，迄今仍歷歷在目。
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