新火種
2025-01-23 
要聞|貴州擬在醬酒領域開展大模型應用；洋河發(fā)放春節(jié)消費券······
貴州擬在醬酒領域開展大模型應用
近日，貴州省人民政府辦公廳印發(fā)《貴州省推動人工智能高質(zhì)量發(fā)展行動方案（2025-2027年）》。文件提出，將制定《貴州省促進行業(yè)大模型發(fā)展行動方案》，重點在醬酒、化工、煤等行業(yè)領域開展大模型應用，形成一批典型應用場景，推動行業(yè)數(shù)據(jù)協(xié)同共享，打造數(shù)字化供應鏈，面向中小企業(yè)提供一批“小、快、輕、準”數(shù)字化產(chǎn)品、服務和解決方案，助推行業(yè)智能化改造、數(shù)字化轉型。大模型應用的重點行業(yè)和領域結合實際動態(tài)調(diào)整、快速更新。
《方案》顯示，貴州擬由省工業(yè)和信息化廳、省大數(shù)據(jù)局牽頭負責，打造醬酒行業(yè)大模型。推進醬酒行業(yè)相關企業(yè)開放場景，培育醬酒行業(yè)大模型應用，提升設備管理、能耗管理、溯源防偽、智能客服、智慧營銷等智能化水平。
茅臺捐贈1000萬助力高校學科建設和人才培養(yǎng)
1月7日，“中國茅臺·國之棟梁”基金捐贈儀式、“國之棟梁生命科學支持計劃”捐贈儀式分別在北京大學和清華大學舉行，茅臺集團攜手貴州茅臺公益基金會分別向北京大學考古文博學院、清華大學生命科學學院捐贈500萬元，用于支持兩所高校學科建設和人才培養(yǎng)。
五糧液項目（二期）考古成果發(fā)布
日前，考古五糧液項目（二期）成果專家論證會召開。專家討論認為，二期項目取得了以下三方面成果：一是東鑫和遺址首次認定宜賓唐代土城墻，揭露展現(xiàn)了宜賓城市唐、元、明三個時期城墻疊壓關系，反映了宜賓城市發(fā)展的歷史過程。尤其是現(xiàn)存的主要遺跡，展現(xiàn)了從元代至元十三年（1276年）復治三江口后宜賓城市發(fā)展面貌，是宜賓城市考古的重要發(fā)現(xiàn)，意義重大；二是東鑫和遺址為一處從元代到清代宜賓城區(qū)釀酒作坊長時間延續(xù)的重要區(qū)域，見證了宜賓地區(qū)自元代開始的釀酒手工業(yè)發(fā)展歷史，是蒸餾酒手工業(yè)考古重要遺址；三是以東鑫和釀酒作坊遺址為核心，制定遺址保護規(guī)劃及展示利用方案，為打造酒業(yè)考古遺址公園、探索出一套科學有效的酒業(yè)文化遺產(chǎn)保護利用新模式。
2024年國窖鄭州市場動銷穩(wěn)中有升
1月5日，瀘州老窖銷售有限公司黨委書記、總經(jīng)理張彪一行赴河南喜洋洋永盛實業(yè)有限公司調(diào)研指導。張彪表示，在行業(yè)深度調(diào)整的背景下，要持續(xù)通過數(shù)字化手段提升動能，增強品牌活力，圍繞“數(shù)字落地、機制創(chuàng)新、精耕突破、全面攻堅”的年度營銷工作主題，全面推進數(shù)字化轉型。河南喜洋洋永盛實業(yè)有限公司總經(jīng)理趙建華表示，2024年是瀘州老窖的營銷體系“數(shù)字化攻堅年”，在這一年中，國窖鄭州市場動銷穩(wěn)中有升，數(shù)字化工作卓有成效，整體呈現(xiàn)出良好的增長態(tài)勢與發(fā)展前景。
瀘州老窖集團數(shù)智化審計平臺上線
1月6日，瀘州老窖集團審計中心成功舉辦數(shù)智化審計平臺建成上線儀式。本次上線儀式以“數(shù)智審計，共創(chuàng)未來”為主題，通過六大展區(qū)，詳細呈現(xiàn)了數(shù)智化審計平臺“三一+兩全”的價值，包括審計管理系統(tǒng)、在線作業(yè)系統(tǒng)、投資項目系統(tǒng)、分析預警系統(tǒng)、審計駕駛艙等，體現(xiàn)出審計平臺在效率提高、風險控制、管理優(yōu)化、決策輔助等方面的獨特作用，數(shù)字化發(fā)展中心負責人對審計平臺建設歷程進行了匯報，彰顯出瀘州老窖集團在內(nèi)部審計信息化建設中的深度思考與精準發(fā)力。
洋河發(fā)放3億春節(jié)消費券
1月7日，年度盛“惠”，洋河有禮——億元購酒消費券在“洋河會員中心”小程序上線，發(fā)放共計6萬張、總價值3億元的洋河春節(jié)專屬消費券，搶券時間持續(xù)至2月15日。
古井貢酒·年三十第四屆年文化節(jié)開啟
1月7日，古井貢酒·年三十第四屆年文化節(jié)在北京國家會議中心開啟，慶祝中國春節(jié)申遺成功暨中央廣播電視總臺春晚特約十周年。活動現(xiàn)場，與會嘉賓共同為央視總臺&古井貢酒連續(xù)十年春晚合作紀念酒封壇；古井貢酒·年份原漿與京東超市攜手發(fā)起“古井貢酒·年份原漿2025年貨節(jié)”。同時，為慶祝中國春節(jié)申遺成功，古井貢酒設計采用中國傳統(tǒng)紅燈籠的造型，以龍鳳、祥云等多種傳統(tǒng)圖案為飾，特別推出中國春節(jié)申遺成功紀念版古井貢酒·年三十。
西鳳部署2025質(zhì)量工作
1月7日，西鳳股份公司召開2024年12月份食品安全調(diào)度會暨2024年質(zhì)量食品安全管理工作總結會。會上，西鳳股份公司總經(jīng)理張周虎表示，2025年，質(zhì)量食品安全管理工作，一要深耕質(zhì)量文化，踐行全員大質(zhì)量觀；二要深化品質(zhì)路線，夯實質(zhì)量強企根基；三要嚴格監(jiān)督檢查，守好質(zhì)量食品安全底線。西鳳股份公司副總經(jīng)理、食品安全總監(jiān)高亞蘭對2025年質(zhì)量食品安全管理工作要求，一要堅守匠心，持續(xù)鞏固拓展品質(zhì)提升成果；二要不忘初心，著力推動提升質(zhì)量管理水平；三要守正創(chuàng)新，開創(chuàng)西鳳高質(zhì)量發(fā)展新篇章。
小曲固態(tài)法白酒國標審查通過
據(jù)全國食品發(fā)酵標準化中心微信公眾號消息，日前，全國白酒標準化技術委員會三屆四次暨鳳香分委會二屆二次全體委員大會在陜西省西安市舉行，會議審查通過《白酒質(zhì)量要求第15部分：小曲固態(tài)法白酒》國家標準。
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