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11月20日消息，在茶飲界深耕多年的蜜雪冰城，近日通過其兩家子公司聯合投資成立了雪王愛智慧科技（鄭州）有限公司，注冊資本為5000萬人民幣。

與蜜雪冰城其他供應鏈、銷售公司不同的是，該公司的業務范圍涵蓋了新興能源技術研發、人工智能理論與算法軟件開發、人工智能公共數據平臺、人工智能基礎軟件開發、智能控制系統集成、智能機器人研發和銷售等多個領域。

在公司主要人員名單中，蜜雪冰城首席技術專家、流程與數字化中心副總經理蘇虎臣出任總經理，蜜雪冰城招聘管理部負責人于敏擔任監事，財務負責人崔海靜同樣是蜜雪冰城集團財務中心負責人之一。

除了雪王愛智慧之外，今年蜜雪冰城還成立了另外三家智慧供應鏈子公司，其中兩家主要經營范圍同樣涉及人工智能。

蘇虎臣此前曾透露，蜜雪冰城全國門店正在逐步升級完善“互聯網+明廚亮灶”工程建設，并將引入AI識別，做餐是否符合標準等問題都能監測到。