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當(dāng)你在菜市場(chǎng)買菜時(shí)，如果有人能為你提供所有菜品的生產(chǎn)來源信息、物流信息，甚至能告訴你這個(gè)菜買回家怎么燒，你是不是會(huì)更放心地買單？

在上海，有家公司已經(jīng)開始用人工智能技術(shù)實(shí)現(xiàn)上述的情景，更有意思的是，這家公司表示，它們還用深度學(xué)習(xí)算法，預(yù)測(cè)顧客的購(gòu)買行為，從而優(yōu)化商鋪的商品擺放，提高銷售。

“利用我們的技術(shù)（探針技術(shù)、刻畫技術(shù)），我們可以從顧客進(jìn)入菜市場(chǎng)時(shí)就開始進(jìn)行預(yù)測(cè)。當(dāng)一名客戶在一個(gè)攤位前停留3秒鐘時(shí)，我們給定的結(jié)果是他極有可能對(duì)這家店鋪的商品感興趣。而當(dāng)顧客在某個(gè)商鋪或者產(chǎn)品面前停留時(shí)間超過21秒時(shí)，我們給出的判斷是其極有可能觸發(fā)購(gòu)買行為。”上海文鰩集團(tuán)首席技術(shù)官胡鳴告訴澎湃新聞（www.thepaper.cn）。

上海文鰩集團(tuán)是中國(guó)（上海）國(guó)際技術(shù)進(jìn)出口交易會(huì)（簡(jiǎn)稱“上交會(huì)”）培養(yǎng)和孵化出來的企業(yè)，公司主要業(yè)務(wù)是為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、制造業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)物流和商業(yè)零售業(yè)等行業(yè)提供數(shù)字化產(chǎn)品與服務(wù)，是業(yè)內(nèi)首個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化人工智能與應(yīng)用平臺(tái)。

“目前公司旗下的超市已經(jīng)100%實(shí)現(xiàn)全程數(shù)字化追溯，其中有30%商品采用了可視化追溯體系，并帶動(dòng)了8%的人流提升。” 上海文鰩集團(tuán)CEO仲凱韜在近日的媒體探營(yíng)上交會(huì)企業(yè)活動(dòng)上表示。

用手機(jī)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)蔬菜的生產(chǎn)情況

具體來說，消費(fèi)者可以通過手機(jī)應(yīng)用軟件，找到要買的蔬菜在超市的具體位置，還可以通過視頻看到蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境、采摘情況、檢測(cè)報(bào)告等信息。

據(jù)文鰩集團(tuán)介紹，上述功能首先利用了物聯(lián)網(wǎng)傳感器技術(shù)，即在蔬菜生產(chǎn)的源頭——種植農(nóng)場(chǎng)加入各類傳感器。這些監(jiān)測(cè)施肥情況、溫度、雨水量等信息的傳感器和360度的全景攝像頭，可以實(shí)時(shí)給計(jì)算后臺(tái)傳回?cái)?shù)據(jù)。

其次，整個(gè)后臺(tái)系統(tǒng)中植入了人工智能算法，使得農(nóng)業(yè)原產(chǎn)地產(chǎn)品做到產(chǎn)銷供需的實(shí)時(shí)計(jì)算與排產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量的把控，以及產(chǎn)品成熟期與倉(cāng)儲(chǔ)物流運(yùn)輸時(shí)間的智能化匹配。這樣做的好處是統(tǒng)籌生產(chǎn)和供需，許多農(nóng)場(chǎng)可以根據(jù)消費(fèi)需求大小來選擇種植周期和品種，減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過剩賣不出或者缺貨的情況。另外，這也能減少生鮮產(chǎn)品在物流和銷售渠道上所耽誤的時(shí)間。

最后，到了消費(fèi)端，利用上游生產(chǎn)的數(shù)據(jù)和下游超市、商場(chǎng)的數(shù)據(jù)，文鰩集團(tuán)可以進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析、匹配，提高商場(chǎng)、菜市場(chǎng)的服務(wù)水平。

據(jù)了解，目前，文鰩集團(tuán)在廣東、安徽、四川等7個(gè)省進(jìn)行了全產(chǎn)業(yè)鏈的應(yīng)用，擁有超過2700家的線下門店。通過消費(fèi)終端的大數(shù)據(jù)，根據(jù)消費(fèi)者的需求來引導(dǎo)農(nóng)戶的種植，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接。如果遇到新品種的蔬菜，農(nóng)戶也不必?fù)?dān)心，在系統(tǒng)內(nèi)部的“農(nóng)業(yè)智慧庫(kù)”里，有蔬菜種植方法、要求以及病蟲害的預(yù)防信息等，可以指導(dǎo)農(nóng)戶種植。

用深度學(xué)習(xí)算法預(yù)測(cè)消費(fèi)行為

除了在其他省份推進(jìn)自己的業(yè)務(wù)外，仲凱韜透露，今年集團(tuán)將重點(diǎn)開拓上海、廣西、江西等區(qū)域的產(chǎn)業(yè)應(yīng)用，并希望在上海打造100家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)。

根據(jù)該集團(tuán)對(duì)“標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)”的定義，就是首次引入探針技術(shù)和人流刻畫技術(shù)，通過對(duì)整個(gè)菜市場(chǎng)的人流量分析，向菜場(chǎng)管理方提供租金結(jié)構(gòu)優(yōu)化方案，同時(shí)，還可以對(duì)每一個(gè)攤販進(jìn)行指導(dǎo)。

例如，根據(jù)顧客在某一攤位逗留時(shí)間的長(zhǎng)短，判斷出顧客有無購(gòu)物意向，菜市場(chǎng)可以以此決定攤位租金高低和設(shè)計(jì)購(gòu)物路線。同時(shí)根據(jù)對(duì)這些數(shù)據(jù)的分析，攤販可以知道每種蔬菜的受歡迎程度，從而優(yōu)化蔬菜的擺放，提升銷售。

“我們現(xiàn)在的研發(fā)有部分是基于機(jī)器學(xué)習(xí)開發(fā)平臺(tái)，例如谷歌的TensorFlow（編注：谷歌開源的機(jī)器學(xué)習(xí)平臺(tái)）來做的。我們所做的工作主要是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)簽化，現(xiàn)在已經(jīng)做到對(duì)上千種產(chǎn)品進(jìn)行貼標(biāo)簽。數(shù)據(jù)量還在增加，但現(xiàn)在我們需要解決的問題還有帶寬的限制。”胡鳴告訴澎湃新聞（www.thepaper.cn）。

除此之外，這套系統(tǒng)還可以根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的位置和實(shí)時(shí)的路況信息計(jì)算出最優(yōu)的配送線路。據(jù)了解，使用這套系統(tǒng)，相比人工計(jì)算能至少提升30%的效率。

2017年4月20日—22日，第五屆中國(guó)（上海）國(guó)際技術(shù)進(jìn)出口交易會(huì)（簡(jiǎn)稱“上交會(huì)”）將在上海舉行。