MVR是：“機械式蒸汽再壓縮”的英文簡稱（Mechanical Vapor Recompression). 其基本原理是：對蒸發過程中產生的廢熱蒸汽通過逆流洗滌及機械再壓縮，提高廢熱蒸汽的清潔度及熱焓，重新利用，達到節能與環保的目的。

     MVR 蒸發器（低溫壓汽蒸餾）是目前國際上最先進蒸發器技術，其特點如下：

1）沒有廢熱蒸汽排放， 節能效果十分顯著，相當于10效蒸發器。

2）運用該技術可實現對二次蒸汽的逆流洗滌， 因此冷凝水干物含量遠低于多項蒸發器。

3）采用低溫負壓蒸發（50-90℃）， 有利于防止被蒸發物料的高溫變性。

4）MVR 蒸發器是傳統多效降膜蒸發器的換代產品，是在單效蒸發器的基礎上通過對二次蒸汽逆流洗滌及再壓縮重新利用。凡單效及多效蒸發器適用的物料，均適合采用MVR 蒸發器，在技術上具有完全可替代性，并具有更優良的環保與節能特性。MVR 蒸發器技術由于其節能效果顯著， 70年代開始在國外迅速發展， 現已廣泛使用，應用于工業廢水處理及乳品、制糖、淀粉、氧化鋁、造紙、已內酰胺、海水淡化、煉焦廠（回收二氧化硫生產硫氨）、鹽化工等很多生產領域。